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第一次吃冬虫夏草?那么这些问题你一定要了解!

发布时间:2019-10-08作者:admin来源:本站原创

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  平远首个一级警保合作交通安全劝导站投入启彩民心水论坛有人说冬虫夏草是动物,有人说是植物,其实它是一种菌类。是麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。那么,冬虫夏草到底是怎么形成的呢?

  大自然中有很多种昆虫,在青藏高原海拔数千米的草原上,生长着一种这样的普普通通的虫子,它是一种不起眼的小飞蛾,没有蝴蝶的艳丽,身上是一种植物干枯后的颜色,也是它的一种保护色。

  它在草叶上产卵,这些小小的卵子经过孵化成小虫子之后,掉落到地上,然后钻入高原肥沃的泥层中,开始了暗无天日的生活。历经数年之后,小虫子长大成了大虫子,像春蚕一样,结茧变蛹,当春夏季节一来,温度一高,蛹就变成了飞蛾,就是蝙蝠蛾。

  菌类植物,我们都知道,它长出来以后就会形成孢子,孢子是未来发育长成菌类的载体。蘑菇的孢子要找到腐朽的木头,才会长出蘑菇。那冬虫夏草菌的孢子成熟之后会落入地下,也要找到宿主,如果找不到,在恶劣的环境条件下,很快就会死掉。找到宿主后它会慢慢长大,菌丝开始发育,最终破土而出长大成菌。

  有时机遇就是如此神奇,有如爱情一样,你没遇到我,我没遇到你,你还是你,我还是我。可是一旦遇上了,就会发生神奇的事情。当当冬虫夏草菌邂逅高龄的蝙蝠蛾幼虫,从此冬虫夏草菌就寄生在幼虫身上。

  孢子开始发育,幼虫一步步的被菌丝蚕食。它们合二为一了。快死的幼虫拼命的想钻出地面,最终停留在地表附近死去。当次年的春末夏初,虫草菌会从虫子头部长出子座,成为真正的冬虫夏草。

  有首歌说相遇并不容易,其实真是这样。蝙蝠蛾幼虫就像蝉的幼虫一样,要在地下生长很多个年头。由于高原上气候恶劣,天气寒冷,所以一开始幼虫钻的很深,不容易被感染。待到长大之后,它即将结茧自缚,变成蛹。这时会钻到地表附近。而虫草孢子通常在地表处,这样大自然就提供了他们相遇的绝佳时机。

  消费者在购买冬虫夏草和服用冬虫夏草的时候经常会遇到一些问题不是很明白,今天就结合着微友们给我们的留言,中国冬虫夏草网邀请专家为您答疑:

  冬虫夏草的食用已发展形成了一个比较系统科学全面的药膳体系。从原料利用来说,既可利用鸡,鸭,鱼,肉等常见的原料,也可利用各种山珍海味;从药物配伍来说,可与人参等几十种常见滋补强壮类的中药搭 配制作成药膳使用;从制作方法来说,既可运用蒸,煲,熬,烧,炸等方法烹调,也可泡茶或制作众多的健身酒,尤其是在喝白酒,红酒,黄酒时放入适量的冬虫夏草超微粉,高效吸收利用,总之冬虫夏草传统的保健食用每天3克;如果治疗疾病应加大到一倍以上的用量或遵医嘱。

  一般市民会认为冬虫夏草贵比黄金,吃不起怎么办呢?您其实可以选择规格小点的冬虫夏草或断草,这种草功效跟大草相差不了太多,性价比较高。我们还是要说吃冬虫夏草要量力而行。也可以搭配其它中药材一起服用,这样性价比更高,比如说西洋参等。

  根据中医学原理,一般服用时间在用餐前后30--60分钟服用,效果最好。因为这时胃中分泌的酶最活跃,加之胃的蠕动,用餐前后服食能与食物在胃中缓慢消化,停留在胃肠内的时间相对长些,这样更有利于营养的吸收。所以,服用的时间对其效果有重要关系,在服用保健营养品时,应正确掌握服用时间。

  冬虫夏草由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕,长3-5厘米,直径0.3-0.8厘米;表面深黄色至黄棕色,有环纹20-30个,近头部的环纹较细,头部红棕色,足8对,中部4对较明显,质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。子座细长圆柱形,长4-7厘米,直径约0.3厘米,表面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大,质柔韧,断面类白色,气微腥,味微苦。一般以虫体丰满肥大,质柔韧,断面充实白色,菌草短壮,有草菇香气浓者为佳。

  冬虫夏草菌的生长过程是先由蝙蝠蛾被毛袍寄生,再由其它菌作腐生或寄生,因其环境和要求特殊,全人工培育冬虫夏草必须具备四个方面的条件:1、有真正冬虫夏草菌种并能大规模培养;2、寄生蝙蝠蛾幼虫的大规模人工饲养;3、了解冬虫夏草菌种侵染蝙蝠蛾幼虫途径和条件;4、模拟冬虫夏草产地长出子座的生态环境。人工培育冬虫夏草虽然已经有了,但产量非常少。

  冬虫夏草在历代《本草》文献上都载明“味甘性平”;《中国药用真菌学》刊载道:长期食用冬虫夏草可促进消化,调节人体对多种疾病的抵抗力,对肺、呼吸道、肾功能不全者尤为合适。它能使呼吸器官功能正常化,活化胃肠功能,从而改善虚弱体质,增进滋补强壮。因此,长期服用冬虫夏草,有百利而无一害,不会产生不良反应。

  冬虫夏草冷藏情况下(0-10℃),保存时间一般为两年。常态下保存不超过一年,必须有严密的包装材料,需存放在阴凉、干燥处。冬虫夏草很容易吸潮,时间放久后会产生霉变、腐烂。其次,光照过多会产生氧化,从而导致冬虫夏草有效成分降低。所以,冬虫夏草应放在低温、避光、干燥处保存。

  因为冬虫夏草乃属真菌类,可入食入药,与其他食物一起煨、炒、炖、煮、煲汤,可使食物更具营养;与其他药品一起服用,也不会产生不良反应,所以,冬虫夏草是可以与其他食品或药品一起食用的。

  女性具有特殊的生理状况。中医学所重视的血瘀,疼痛,‘不通则痛’,既血液无法流通处就会产生疼痛。淤青就是由于血液循环不好,而出现这种症状,大多表现在皮肤上,淤血表面上呈现紫黑色斑,如长期停滞,还会出现肌肉紧绷状态。长期服用冬虫夏草,能改善血液循环,调理内分泌混乱,对女性疾患,如痛经,月经不调,血色黑等有一定的疗效,同时还能延缓女性更年期障碍等症。因此冬虫夏草产品是一种对女性特别有效的保健品和美容品。

  根据中医学对冬虫夏草的研究认为,冬虫夏草对肺肾两虚型疾病有特别有效。主要用于肺结核,咳嗽遗精,阳痿自汗盗汗,腰膝酸痛,神经衰弱,病后久虚,咳血,吐血,慢性肾炎等疾病。具《中国药用真菌学》记载;冬虫夏草哦具有抗疲劳,抗衰老,增强免疫力和性功能等作用,同时还能杀灭癌细胞。

  冬虫夏草属真菌菇类,有效成分很容易溶于水内,因此,煎煮时间不易太久,一般用文火前煮30分钟左右即可。如果煎煮时间太久过长,会导致冬虫夏草实体中有些成分遭受到破坏,应有的药效将会降低,达不到预期的治疗目的。

  用冬虫夏草浸泡酒,一般浸泡1--2年即可,时间过长,其活性物质被氧化,分解。随着时间的延长不良微生物会赵发繁殖。所以,冬虫夏草浸泡酒的时间不宜太长,最好适时饮服。

  目前医学界所公认的七大抗衰老活性物质,冬虫夏草涵盖了五大类,分别是多糖、氨基酸、多肽(蛋白质)、核酸和维生素(另外二种是黄酮和皂苷类)。此外,冬虫夏草还为人体提供种类齐全、数量充足的微量元素,促进延缓衰老激素的合成;SOD(超氧化物歧化酶)防辐射、防衰老起着重要作用。返回搜狐,查看更多

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